Durabilité
Nous sommes fiers de vous annoncer que nous sommes certifiés Green Key. Ceci pour nos efforts à un niveau durable.
Ces dernières années, nous avons investi massivement dans le Boutique hôtel Shamon. Nous avons voulu préserver le beau patrimoine protégé pour les générations futures et qui en soi a aussi une certaine durabilité.
Mais la durabilité est également très importante dans la gestion quotidienne de notre hôtel. Dans la mesure du possible, nous essayons de réduire notre empreinte écologique.
Nous essayons de réduire notre empreinte au maximum par exemple : partenariats locaux et produits locaux, réduction des déchets grâce à des bocaux et verres à eau réutilisables, donner alimentation des restes de nos poulets et fabrication de compost pour notre jardin, réduction d'énergie grâce à des thermostats intelligents et un suivi quotidien , …